Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с луком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с луком и яйцами

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 200 г
Отруби ржаные 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Масло оливковое 26 г
Лук порей (Припускание) 110 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 300 г
Сыр чеддер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с луком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.7% 598 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.6% 538 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.7% 1230 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 8.8% 524 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин В4, холин 137.82 мг 500 мг 27.6% 12.8% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 7.2% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 22.284 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 7.2% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.9% 5056 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 3.9% 1185 г
Витамин Н, биотин 10.858 мкг 50 мкг 21.7% 10% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5752 мг 20 мг 17.9% 8.3% 559 г
Макроэлементы
Калий, K 190.73 мг 2500 мг 7.6% 3.5% 1311 г
Кальций, Ca 117.15 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 854 г
Кремний, Si 0.736 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4076 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 3.9% 1173 г
Натрий, Na 117.91 мг 1300 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Сера, S 137.12 мг 1000 мг 13.7% 6.3% 729 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 10.5% 441 г
Хлор, Cl 95.61 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2406 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 2.085 мг 18 мг 11.6% 5.4% 863 г
Йод, I 10.85 мкг 150 мкг 7.2% 3.3% 1382 г
Кобальт, Co 5.408 мкг 10 мкг 54.1% 25% 185 г
Марганец, Mn 0.4603 мг 2 мг 23% 10.6% 434 г
Медь, Cu 111.8 мкг 1000 мкг 11.2% 5.2% 894 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 5.1% 897 г
Селен, Se 19.269 мкг 55 мкг 35% 16.2% 285 г
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13592 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Цинк, Zn 1.1334 мг 12 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 257 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с луком и яйцами составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».