| Фисташки, сырые | 10 г |
| Кешью | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Миндаль | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 609.5 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 4.2% | 388 г |
| Жиры | 54.3 г | 56 г | 97% | 15.9% | 103 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 4.8% | 339 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.1% | 13846 г |
| альфа Каротин | 1.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.2% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 497.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.441 мг | 1.5 мг | 29.4% | 4.8% | 340 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 60.18 мг | 500 мг | 12% | 2% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 2.2% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 4.5% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.833 мкг | 400 мкг | 13.7% | 2.2% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 0.5% | 3358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.878 мг | 15 мг | 52.5% | 8.6% | 190 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.207 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.778 мкг | 50 мкг | 11.6% | 1.9% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 2.5% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7623 мг | 20 мг | 23.8% | 3.9% | 420 г |
| Ниацин | 1.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 701 мг | 2500 мг | 28% | 4.6% | 357 г |
| Кальций, Ca | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 1.6% | 1042 г |
| Кремний, Si | 40.833 мг | 30 мг | 136.1% | 22.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 264.67 мг | 400 мг | 66.2% | 10.9% | 151 г |
| Натрий, Na | 7.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 18131 г |
| Сера, S | 135.67 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.2% | 737 г |
| Фосфор, P | 551.5 мг | 800 мг | 68.9% | 11.3% | 145 г |
| Хлор, Cl | 30.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.2% | 7541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.712 мг | 18 мг | 26.2% | 4.3% | 382 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.7% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 11% | 149 г |
| Литий, Li | 6.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1985 мг | 2 мг | 159.9% | 26.2% | 63 г |
| Медь, Cu | 1142.33 мкг | 1000 мкг | 114.2% | 18.7% | 88 г |
| Молибден, Mo | 16.388 мкг | 70 мкг | 23.4% | 3.8% | 427 г |
| Никель, Ni | 60.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.033 мкг | 55 мкг | 11% | 1.8% | 912 г |
| Стронций, Sr | 75.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.4 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 0.6% | 2695 г |
| Хром, Cr | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 3.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 4.4583 мг | 12 мг | 37.2% | 6.1% | 269 г |
| Цирконий, Zr | 20.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.904 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 120.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 35.667 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.833 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.277 г | min 16.8 г | 108.8% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.341 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.959 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.793 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Орех составляет 609,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».