| Капуста белокочанная (Тушение) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 53 г |
| Перец красный или кайенский | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.9% | 1600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.1% | 741 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 4.2% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.271 мкг | 400 мкг | 7.1% | 10.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.14 мг | 90 мг | 21.3% | 30.2% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.855 мг | 15 мг | 12.4% | 17.6% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.6 мкг | 120 мкг | 79.7% | 112.9% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0084 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 1983 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.38 мг | 2500 мг | 14.7% | 20.8% | 679 г |
| Кальций, Ca | 62.01 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.8% | 1613 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Натрий, Na | 340.27 мг | 1300 мг | 26.2% | 37.1% | 382 г |
| Сера, S | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 7.1% | 2003 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 7.1% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 543.21 мг | 2300 мг | 23.6% | 33.4% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 249.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 6.8% | 2091 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.872 мкг | 10 мкг | 38.7% | 54.8% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 16.4% | 859 г |
| Медь, Cu | 119.21 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 16.9% | 839 г |
| Молибден, Mo | 13.405 мкг | 70 мкг | 19.2% | 27.2% | 522 г |
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 8716 г |
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32026 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.7% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.5386 мг | 12 мг | 4.5% | 6.4% | 2228 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 29.10.14 составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».