Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш индейкин 02.22 приготовленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш индейкин 02.22 приготовленный

Фарш индейкин 02.22 922 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш индейкин 02.22 приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 21.9% 551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 21.3% 565 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.476 мкг ~
бета Каротин 0.938 мг 5 мг 18.8% 22.6% 533 г
бета Криптоксантин 2.666 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 12.3% 978 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 11.2% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 20.2% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.439 мг 2 мг 22% 26.4% 456 г
Витамин В9, фолаты 13.964 мкг 400 мкг 3.5% 4.2% 2865 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 33.4% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 14.9% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.178 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7732 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3536 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 5.3931 мг 20 мг 27% 32.5% 371 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 2.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.62 мг 2500 мг 13% 15.6% 768 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4246 г
Кремний, Si 5.835 мг 30 мг 19.5% 23.4% 514 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 7.5% 1614 г
Натрий, Na 284.55 мг 1300 мг 21.9% 26.3% 457 г
Сера, S 137.74 мг 1000 мг 13.8% 16.6% 726 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 20.4% 587 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 6.6% 1822 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 22.6% 533 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Медь, Cu 128.1 мкг 1000 мкг 12.8% 15.4% 781 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3519 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 14.976 мкг 55 мкг 27.2% 32.7% 367 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39801 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3311 г
Цинк, Zn 1.4465 мг 12 мг 12.1% 14.5% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.972 г ~
Лизин 1.184 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.223 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фарш индейкин 02.22 приготовленный составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок