Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг творожный

Творог из кокоса 260 г
Яйцо куриное 6 С0
Кокосовый Сахар [Nutiva] 15 г
Яблоко сушеное 45 г
Рисовая Манка [Гарнец] 30 г
Кокос, мякоть, сырая 30 г
Кунжут 5 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.7 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.9% 768 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 12.7% 296 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.3% 1634 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.4% 588 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 5.6% 667 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.4% 692 г
Витамин В4, холин 139.83 мг 500 мг 28% 10.5% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 6.6% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 17.547 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.3% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 2.5% 1521 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 11.702 мкг 50 мкг 23.4% 8.8% 427 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.8581 мг 20 мг 14.3% 5.4% 700 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.01 мг 2500 мг 11.4% 4.3% 880 г
Кальций, Ca 54.83 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1824 г
Кремний, Si 7.043 мг 30 мг 23.5% 8.8% 426 г
Магний, Mg 49.79 мг 400 мг 12.4% 4.6% 803 г
Натрий, Na 77.81 мг 1300 мг 6% 2.2% 1671 г
Сера, S 117.34 мг 1000 мг 11.7% 4.4% 852 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 7.8% 480 г
Хлор, Cl 81.93 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 2.771 мг 18 мг 15.4% 5.8% 650 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 2.8% 1310 г
Кобальт, Co 5.877 мкг 10 мкг 58.8% 22% 170 г
Литий, Li 0.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.5085 мг 2 мг 25.4% 9.5% 393 г
Медь, Cu 385.18 мкг 1000 мкг 38.5% 14.4% 260 г
Молибден, Mo 6.143 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1140 г
Никель, Ni 1.844 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 19.653 мкг 55 мкг 35.7% 13.4% 280 г
Стронций, Sr 21.17 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 39.83 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10043 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2024 г
Цинк, Zn 1.5097 мг 12 мг 12.6% 4.7% 795 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.82 мг ~
бета Ситостерол 1.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.54 г ~
10:0 Каприновая 0.429 г ~
12:0 Лауриновая 3.421 г ~
14:0 Миристиновая 1.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 266,7 кКал.

  • Порция = 139 гр (370.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».