| Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS | 40 г |
| Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 4 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Жмых семян кунжута | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.9% | 420 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.7% | 357 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.9 мкг | 900 мкг | 21% | 8.8% | 476 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 6% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 8% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 133.34 мг | 500 мг | 26.7% | 11.1% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 7.3% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.474 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.3% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.8 мкг | 50 мкг | 23.6% | 9.8% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3013 мг | 20 мг | 16.5% | 6.9% | 606 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 248.52 мг | 1000 мг | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Кремний, Si | 18.049 мг | 30 мг | 60.2% | 25.1% | 166 г |
| Магний, Mg | 75.36 мг | 400 мг | 18.8% | 7.8% | 531 г |
| Натрий, Na | 475.78 мг | 1300 мг | 36.6% | 15.3% | 273 г |
| Сера, S | 126.82 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Фосфор, P | 253.7 мг | 800 мг | 31.7% | 13.2% | 315 г |
| Хлор, Cl | 421.86 мг | 2300 мг | 18.3% | 7.6% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.967 мг | 18 мг | 16.5% | 6.9% | 607 г |
| Йод, I | 16.23 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.5% | 924 г |
| Кобальт, Co | 5.53 мкг | 10 мкг | 55.3% | 23.1% | 181 г |
| Литий, Li | 6.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4096 мг | 2 мг | 20.5% | 8.5% | 488 г |
| Медь, Cu | 199.36 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 8.3% | 502 г |
| Молибден, Mo | 8.151 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.8% | 859 г |
| Никель, Ni | 17.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.294 мкг | 55 мкг | 36.9% | 15.4% | 271 г |
| Стронций, Sr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9980 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.8799 мг | 12 мг | 15.7% | 6.5% | 638 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.348 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.472 г | min 16.8 г | 32.6% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 2022-02-28 на молоке 2,5 (готовые) составляет 239,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».