| шоколад горький спартак элитный 90% | 100 г |
| Вода | 36 г |
| масло удачный выбор кобрин 65% | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар | 50 г |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Фундук (Припускание) | 40 г |
1 плитка темного шоколада, 2 ст.л. воды 30 гр.топленого масла, 2 яйца, 50 гр. сахара,(кто хочет послаще, можно положить больше), 50 гр. муки, 40 гр. фундука Шоколад поломать на кусочки.Положить в кастрюльку и залить 2 ст.л. водой, добавить сливочное масло и все перемешивая растопить на медленном огне. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и влить в шоколадную массу, все тщательно перемешать Добавить орехи, порубленные на 4 части.Вылить наше тесто в застеленную пергаментом форму (у меня была квадратная 20 на 20 см) И выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке, 20 минут. Нарезать на кубики. Вот такие они вкусные))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.1 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.4% | 784 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.6% | 228 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 3.5% | 747 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 3.4% | 767 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 69.21 мг | 500 мг | 13.8% | 3.6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 2.4% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.792 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.8% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 4.5% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 5.193 мкг | 50 мкг | 10.4% | 2.7% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0154 мг | 20 мг | 10.1% | 2.7% | 992 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.1% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 44.57 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2244 г |
| Магний, Mg | 54.7 мг | 400 мг | 13.7% | 3.6% | 731 г |
| Натрий, Na | 37.55 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Сера, S | 64.87 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1542 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 4.1% | 642 г |
| Хлор, Cl | 42.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 3.6% | 738 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 3.835 мкг | 10 мкг | 38.4% | 10.1% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.4396 мг | 2 мг | 22% | 5.8% | 455 г |
| Медь, Cu | 136.75 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 3.6% | 731 г |
| Молибден, Mo | 1.542 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.6% | 4540 г |
| Селен, Se | 8.396 мкг | 55 мкг | 15.3% | 4% | 655 г |
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15911 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бруни с лесным орехом составляет 379,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».