| Гречневая крупа ядрица | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рисовая мука диетическая | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 6% | 511 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.9% | 768 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Углеводы | 68.1 г | 219 г | 31.1% | 9.4% | 322 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 10.2% | 299 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19939 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 4.9% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 1.6% | 1860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.868 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 4.959 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.157 мг | 20 мг | 25.8% | 7.8% | 388 г |
| Ниацин | 2.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.3 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.6% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Кремний, Si | 40.165 мг | 30 мг | 133.9% | 40.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 114.23 мг | 400 мг | 28.6% | 8.7% | 350 г |
| Натрий, Na | 332.31 мг | 1300 мг | 25.6% | 7.8% | 391 г |
| Сера, S | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2216 г |
| Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 7.9% | 386 г |
| Хлор, Cl | 509.67 мг | 2300 мг | 22.2% | 6.7% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.991 мг | 18 мг | 22.2% | 6.7% | 451 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.661 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5% | 602 г |
| Литий, Li | 2.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7756 мг | 2 мг | 38.8% | 11.8% | 258 г |
| Медь, Cu | 319.6 мкг | 1000 мкг | 32% | 9.7% | 313 г |
| Молибден, Mo | 17.967 мкг | 70 мкг | 25.7% | 7.8% | 390 г |
| Никель, Ni | 5.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.827 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.5% | 1946 г |
| Стронций, Sr | 150.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35026 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.0215 мг | 12 мг | 8.5% | 2.6% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 17.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 66.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы гречишно-рисовые. Здоровей составляет 329,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».