Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб в микроволновке из арахисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб в микроволновке из арахисовой муки

Мука Арахисовая [Dial Export] 50 г
Яйцо куриное 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сметана 20% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб в микроволновке из арахисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 13.2% 332 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.2% 431 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.1% 2106 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 7.1% 618 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.3% 833 г
Витамин В4, холин 120.24 мг 500 мг 24% 10.6% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 5.6% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8840 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 4.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 4.4% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Н, биотин 9.709 мкг 50 мкг 19.4% 8.5% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7089 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1170 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.53 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 2993 г
Кальций, Ca 233.63 мг 1000 мг 23.4% 10.3% 428 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 0.9% 4932 г
Натрий, Na 1136.46 мг 1300 мг 87.4% 38.4% 114 г
Сера, S 86.14 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 9.2% 478 г
Хлор, Cl 1216.14 мг 2300 мг 52.9% 23.3% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 3.1% 1419 г
Кобальт, Co 4.772 мкг 10 мкг 47.7% 21% 210 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2164 г
Молибден, Mo 5.696 мкг 70 мкг 8.1% 3.6% 1229 г
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 13.685 мкг 55 мкг 24.9% 10.9% 402 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14477 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.5528 мг 12 мг 4.6% 2% 2171 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.354 г min 16.8 г 20% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб в микроволновке из арахисовой муки составляет 227,4 кКал.

  • Порция = 26 гр (59.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».