| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 750 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 50 г |
| Вода | 700 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 15.2% | 628 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 46.34 мг | 500 мг | 9.3% | 8.9% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 16.3% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 16.1% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.541 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 2.062 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2425 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1769 мг | 20 мг | 20.9% | 20% | 479 г |
| Ниацин | 5.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.27 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.6% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9470 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 2.8% | 3436 г |
| Магний, Mg | 41.96 мг | 400 мг | 10.5% | 10.1% | 953 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4790 г |
| Сера, S | 109.53 мг | 1000 мг | 11% | 10.5% | 913 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 11.7% | 819 г |
| Хлор, Cl | 47.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 4.7% | 2036 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 5.861 мкг | 10 мкг | 58.6% | 56.2% | 171 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1876 г |
| Медь, Cu | 198.62 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 19.1% | 503 г |
| Молибден, Mo | 7.607 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.5% | 920 г |
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.56 мкг | 55 мкг | 19.2% | 18.4% | 521 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.92 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3887 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 23.5% | 408 г |
| Цинк, Zn | 0.7196 мг | 12 мг | 6% | 5.8% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с макаронами составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».