| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Редис | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.3% | 2500 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 20.6% | 1493 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 17.5% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 10.7% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.155 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 9627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.18 мг | 90 мг | 14.6% | 44.8% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.9% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 52.8% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4182 мг | 20 мг | 2.1% | 6.4% | 4782 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 26.4% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.1% | 3022 г |
| Кремний, Si | 29.202 мг | 30 мг | 97.3% | 298.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 8% | 3872 г |
| Натрий, Na | 299.99 мг | 1300 мг | 23.1% | 70.9% | 433 г |
| Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7692 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 14.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 485.56 мг | 2300 мг | 21.1% | 64.7% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 10.4% | 2932 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 95.7% | 321 г |
| Литий, Li | 11.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 25.8% | 1197 г |
| Медь, Cu | 80.59 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 24.8% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 6.504 мкг | 70 мкг | 9.3% | 28.5% | 1076 г |
| Никель, Ni | 5.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26490 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 24.2% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2248 мг | 12 мг | 1.9% | 5.8% | 5338 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».