| Индейка 1 кат. (Тушение) | 1593 г |
| Кетчуп | 177 г |
| Соевый соус | 66 г |
| Уксус столовый 9% | 17 г |
| Сахар песок | 59 г |
| Чеснок, порошок | 9 г |
| Чили, порошок | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.2 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 8.6% | 402 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 12.7% | 269 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 8.975 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1357.269 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 133.59 мг | 500 мг | 26.7% | 9.2% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 4.3% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 5.4% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.357 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6702 мг | 20 мг | 63.4% | 21.8% | 158 г |
| Ниацин | 7.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.5% | 985 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5371 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1755 г |
| Натрий, Na | 415.94 мг | 1300 мг | 32% | 11% | 313 г |
| Сера, S | 239.29 мг | 1000 мг | 23.9% | 8.2% | 418 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 8.4% | 410 г |
| Хлор, Cl | 82.03 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 2.9% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 14.431 мкг | 10 мкг | 144.3% | 49.6% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2869 г |
| Медь, Cu | 103.6 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Молибден, Mo | 27.019 мкг | 70 мкг | 38.6% | 13.3% | 259 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7% | 488 г |
| Цинк, Zn | 2.4737 мг | 12 мг | 20.6% | 7.1% | 485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.641 г | ~ | |||
| Лизин | 1.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.908 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.977 г | min 16.8 г | 47.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра индейки томатно-кислый соус составляет 291,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».