Мой здоровый рацион

Рецепт Налистники с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Налистники с мясом

Налистники 411 г
Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 500 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налистники с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.6 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.1% 406 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.3% 483 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.2% 2066 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3866 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 3.1% 1440 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 5.4% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин Н, биотин 4.858 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8657 мг 20 мг 4.3% 1.9% 2310 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.21 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7100 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5774 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13841 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3959 г
Сера, S 42.32 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2363 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.1% 1479 г
Хлор, Cl 37.51 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.5% 2995 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3119 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 10.8% 416 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 5010 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4851 г
Селен, Se 7.383 мкг 55 мкг 13.4% 6% 745 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30234 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 1% 4496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.353 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Налистники с мясом составляет 222,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».