| Яйцо куриное | 200 г |
| Минтай | 400 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.3% | 437 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 9.7% | 828 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 12.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 148.23 мг | 500 мг | 29.6% | 23.7% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 11.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.464 мкг | 3 мкг | 48.8% | 39.1% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.9% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 8.226 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.2% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 20% | 400 г |
| Ниацин | 1.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.36 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Кальций, Ca | 73.77 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.9% | 1356 г |
| Магний, Mg | 48.68 мг | 400 мг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Натрий, Na | 90.19 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Сера, S | 200.19 мг | 1000 мг | 20% | 16% | 500 г |
| Фосфор, P | 270.8 мг | 800 мг | 33.9% | 27.1% | 295 г |
| Хлор, Cl | 202.26 мг | 2300 мг | 8.8% | 7% | 1137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Йод, I | 122.45 мкг | 150 мкг | 81.6% | 65.3% | 122 г |
| Кобальт, Co | 15.264 мкг | 10 мкг | 152.6% | 122.2% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2107 г |
| Медь, Cu | 131.7 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.6% | 759 г |
| Молибден, Mo | 6.226 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Никель, Ni | 5.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.774 мкг | 55 мкг | 43.2% | 34.6% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 552.83 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 11% | 724 г |
| Хром, Cr | 43.4 мкг | 50 мкг | 86.8% | 69.5% | 115 г |
| Цинк, Zn | 1.3396 мг | 12 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лизин | 1.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.838 г | ~ | |||
| Треонин | 0.909 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.947 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.762 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.136 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с минтаем составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».