Мой здоровый рацион

Рецепт Бутик мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутик мой

Хлеб Чемпион-Лидер [Первый Хлебокомбинат] 55 г
Яйцо куриное (Жарка) 111 г
Сыр плавленый городской ИЖ 27 г
Колбаса Аппетитная [Фабрика Качества] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутик мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.2% 539 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.9% 554 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 7.1% 703 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.7% 747 г
Витамин В4, холин 130.41 мг 500 мг 26.1% 13% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 7.1% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10449 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 4.7% 1056 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 5.7% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1% 4808 г
Витамин Н, биотин 11.045 мкг 50 мкг 22.1% 11% 453 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9685 мг 20 мг 9.8% 4.9% 1016 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.55 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3266 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 1.5% 3326 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Натрий, Na 73.27 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1774 г
Сера, S 96.24 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1039 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 6.5% 762 г
Хлор, Cl 85.3 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1317 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1606 г
Кобальт, Co 5.468 мкг 10 мкг 54.7% 27.2% 183 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2204 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2133 г
Селен, Se 15.781 мкг 55 мкг 28.7% 14.3% 349 г
Фтор, F 30.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13302 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.6069 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Бутик мой составляет 201,4 кКал.

  • Порция = 203 гр (408.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».