Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.7% 1106 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 6.4% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.974 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5736 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.686 мкг 50 мкг 15.4% 11.5% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.24 мг 2500 мг 8% 6% 1242 г
Кальций, Ca 100.71 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 993 г
Магний, Mg 43.55 мг 400 мг 10.9% 8.2% 918 г
Натрий, Na 44.68 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2910 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 14.3% 523 г
Хлор, Cl 97.97 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1780 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2280 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 14.7% 511 г
Марганец, Mn 0.9991 мг 2 мг 50% 37.5% 200 г
Медь, Cu 126.55 мкг 1000 мкг 12.7% 9.5% 790 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1847 г
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Селен, Se 7.676 мкг 55 мкг 14% 10.5% 717 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14881 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3289 г
Цинк, Zn 1.1081 мг 12 мг 9.2% 6.9% 1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 380 гр (507.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».