Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Сметана 15% [Эконива] 60 г
Горчичный Соус [Слобода] 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Укроп 40 г
Сыр Сулугуни (Кавказские Сыры) [Умалат] 110 г
Лаваш Тонкий Армянский [ООО Лори] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.9% 792 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.2% 571 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.5% 3224 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 6.5% 723 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.3% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.9% 1192 г
Витамин В4, холин 84.11 мг 500 мг 16.8% 7.9% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.694 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10828 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 2.6% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 3.4% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 6.735 мкг 50 мкг 13.5% 6.3% 742 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8349 мг 20 мг 4.2% 2% 2395 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.5 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 1.4% 3381 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5312 г
Натрий, Na 46.72 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2783 г
Сера, S 60.26 мг 1000 мг 6% 2.8% 1659 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 4% 1168 г
Хлор, Cl 54.37 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2219 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 16.4% 286 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Медь, Cu 34.99 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2858 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3356 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.675 мкг 55 мкг 19.4% 9.1% 515 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20844 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».