Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с изюмом

Тыква 150 г
Изюм в виноградном уксусе 20 г
Уксус бальзамический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 10% 2106 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.5% 833 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 48.1% 443 г
бета Каротин 1.219 мг 5 мг 24.4% 51.9% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 14% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.733 мкг 400 мкг 2.9% 6.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 15.7% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10482 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6134 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.06 мг 2500 мг 9.6% 20.4% 1046 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3477 г
Кремний, Si 25.24 мг 30 мг 84.1% 178.9% 119 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 8.3% 2554 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9097 г
Сера, S 17.35 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5764 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 8.5% 2508 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 74.8 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 7.4% 2875 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 30.2% 704 г
Литий, Li 0.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2967 г
Медь, Cu 172.64 мкг 1000 мкг 17.3% 36.8% 579 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 14.7% 1459 г
Никель, Ni 3.771 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19031 г
Стронций, Sr 55.17 мкг ~
Фтор, F 87.58 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4567 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5484 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с изюмом составляет 47 кКал.

  • Порция = 185 гр (87 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».