| Огурец парниковый | 215 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 194 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 302 г |
| Кукуруза, консервы | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.4% | 1267 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.6% | 1556 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.1% | 1172 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 81.9 мг | 500 мг | 16.4% | 19.5% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 14.1% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.932 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 10.2% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 7.6% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.058 мкг | 50 мкг | 12.1% | 14.4% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.505 мг | 20 мг | 7.5% | 8.9% | 1329 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.25 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.8% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2835 г |
| Кремний, Si | 10.967 мг | 30 мг | 36.6% | 43.5% | 274 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 5.5% | 2157 г |
| Натрий, Na | 266.22 мг | 1300 мг | 20.5% | 24.4% | 488 г |
| Сера, S | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.7% | 1371 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 19% | 626 г |
| Хлор, Cl | 50.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 6.8% | 1770 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.114 мкг | 10 мкг | 31.1% | 37% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3781 г |
| Медь, Cu | 47.48 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.6% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3588 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.308 мкг | 55 мкг | 24.2% | 28.8% | 413 г |
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18207 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5495 мг | 12 мг | 4.6% | 5.5% | 2184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».