| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Капуста Китайская [Окей] | 90 г |
| Майонез | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.7% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 8.6% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.661 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 15.8% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 8.4% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3828 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5225 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.89 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.1% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5206 г |
| Кремний, Si | 1.782 мг | 30 мг | 5.9% | 8.7% | 1684 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Натрий, Na | 702.71 мг | 1300 мг | 54.1% | 79.9% | 185 г |
| Сера, S | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10953 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 4.3% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 608.2 мг | 2300 мг | 26.4% | 39% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2719 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 32.3% | 457 г |
| Литий, Li | 8.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 4.1% | 3591 г |
| Медь, Cu | 38.96 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.8% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.1% | 2102 г |
| Никель, Ni | 3.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.861 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.4% | 6388 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55249 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1004 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 11952 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.24 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».