Мой здоровый рацион

Рецепт Маржумакли илашимли сутли бутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маржумакли илашимли сутли бутка

Чечевица, зерно (Варка) 37 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маржумакли илашимли сутли бутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.9% 1551 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.7% 2433 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.7% 833 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.9% 2874 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7200 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 5.7% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.558 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0032 мг 20 мг 5% 7% 1994 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.37 мг 2500 мг 5.8% 8.1% 1732 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3716 г
Кремний, Si 16.964 мг 30 мг 56.5% 78.7% 177 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2209 г
Натрий, Na 693.95 мг 1300 мг 53.4% 74.4% 187 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2720 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 14.9% 939 г
Хлор, Cl 1063.1 мг 2300 мг 46.2% 64.3% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 129.3 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 2.556 мг 18 мг 14.2% 19.8% 704 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 37.9% 367 г
Литий, Li 15.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 17.8% 779 г
Медь, Cu 153.22 мкг 1000 мкг 15.3% 21.3% 653 г
Молибден, Mo 18.363 мкг 70 мкг 26.2% 36.5% 381 г
Никель, Ni 34.144 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 3.328 мкг 55 мкг 6.1% 8.5% 1653 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 63.61 мкг ~
Фтор, F 59.51 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6722 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2238 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маржумакли илашимли сутли бутка составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».