Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с яблоком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с яблоком и сыром

Яблоки 150 г
Сыр, с голубой плесенью 30 г
Сельдерей 50 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 15 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.3% 1767 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10% 933 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.9% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 15.6% 594 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 14.6% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.3% 1277 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 2% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.932 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 6% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 12% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 8.8% 1055 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7586 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2636 г
Макроэлементы
Калий, K 299.69 мг 2500 мг 12% 11.2% 834 г
Кальций, Ca 106.59 мг 1000 мг 10.7% 10% 938 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 7.4% 1255 г
Натрий, Na 196.76 мг 1300 мг 15.1% 14% 661 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3463 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 11.3% 829 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12799 г
Микроэлементы
Бор, B 124.6 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5906 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 6.3% 1475 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Медь, Cu 118.14 мкг 1000 мкг 11.8% 11% 846 г
Молибден, Mo 3.898 мкг 70 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Селен, Se 2.083 мкг 55 мкг 3.8% 3.5% 2640 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53619 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с яблоком и сыром составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».