Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная ягодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная ягодка

Семена льна 30 г
Банан 55 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная ягодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.8% 1520 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.9% 577 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 24.4% 235 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 144.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.393 мг 1.5 мг 26.2% 15% 382 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 26.04 мг 500 мг 5.2% 3% 1920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 8.8% 649 г
Витамин В9, фолаты 25.259 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1584 г
Витамин C, аскорбиновая 78.28 мг 90 мг 87% 50% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3055 г
гамма Токоферол 4.433 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 2.519 мкг 50 мкг 5% 2.9% 1985 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1993 мг 20 мг 6% 3.4% 1668 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 452.07 мг 2500 мг 18.1% 10.4% 553 г
Кальций, Ca 73.26 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1365 г
Кремний, Si 53.926 мг 30 мг 179.8% 103.3% 56 г
Магний, Mg 115.7 мг 400 мг 28.9% 16.6% 346 г
Натрий, Na 31.15 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4173 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2182 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.9% 481 г
Хлор, Cl 24.33 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.6 мкг ~
Бор, B 171.9 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 6.4% 900 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 8.9% 646 г
Литий, Li 1.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.7282 мг 2 мг 36.4% 20.9% 275 г
Медь, Cu 351.04 мкг 1000 мкг 35.1% 20.2% 285 г
Молибден, Mo 9.989 мкг 70 мкг 14.3% 8.2% 701 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 6.459 мкг 55 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55633 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 1.0737 мг 12 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Цирконий, Zr 3.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.1 г от 0.9 до 3.7 г 137.8% 79.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10 мг ~
Стигмастерол 2.444 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.384 г от 11.2 до 20.6 г 57% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.07 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Льняная ягодка составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».