| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 620 г |
| Казеин 85 мицелярный | 0.65 порция |
| Отруби овсяные | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 19.9% | 531 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7563 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.506 мг | 1.5 мг | 33.7% | 35.6% | 296 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 52.76 мг | 500 мг | 10.6% | 11.2% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 11.2% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 15.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.792 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 15.1% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.6% | 2278 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.343 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4955 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2524 мг | 20 мг | 16.3% | 17.2% | 615 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.7% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8945 г |
| Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 4.3% | 2465 г |
| Натрий, Na | 216.34 мг | 1300 мг | 16.6% | 17.5% | 601 г |
| Сера, S | 131.81 мг | 1000 мг | 13.2% | 13.9% | 759 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 19% | 555 г |
| Хлор, Cl | 284.23 мг | 2300 мг | 12.4% | 13.1% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2356 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 9.5% | 1114 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6645 г |
| Медь, Cu | 54.78 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.8% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 1.225 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.58 мкг | 55 мкг | 39.2% | 41.4% | 255 г |
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12662 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.4171 мг | 12 мг | 11.8% | 12.5% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 1.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с казеином и отрубями мои ПП составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».