Тесто дрожжевое (быстрое) | 1000 г |
Колбаса вареная, докторская | 90 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 25 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 6% | 468 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.1% | 685 г |
Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 11.1% | 251 г |
Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 3.9% | 718 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10427 г |
Органические кислоты | 34.1 г | ~ | |||
Зола | 50.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2% | 1404 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
Витамин В1, тиамин | 1.062 мг | 1.5 мг | 70.8% | 19.7% | 141 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.326 мг | 1.8 мг | 73.7% | 20.5% | 136 г |
Витамин В4, холин | 51.11 мг | 500 мг | 10.2% | 2.8% | 978 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 3.8% | 735 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.1% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 60.803 мкг | 400 мкг | 15.2% | 4.2% | 658 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 2.6% | 1060 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.473 мг | 15 мг | 49.8% | 13.8% | 201 г |
Витамин Н, биотин | 6.254 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.5% | 799 г |
Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8864 мг | 20 мг | 19.4% | 5.4% | 515 г |
Ниацин | 1.71 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
Кальций, Ca | 164.88 мг | 1000 мг | 16.5% | 4.6% | 607 г |
Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 1.5% | 1811 г |
Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2392 г |
Натрий, Na | 187.36 мг | 1300 мг | 14.4% | 4% | 694 г |
Сера, S | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 5.9% | 470 г |
Хлор, Cl | 664.02 мг | 2300 мг | 28.9% | 8% | 346 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 424.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 2.1% | 1328 г |
Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3074 г |
Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 5.9% | 473 г |
Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5961 мг | 2 мг | 29.8% | 8.3% | 336 г |
Медь, Cu | 85.33 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.4% | 1172 г |
Молибден, Mo | 8.588 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.4% | 815 г |
Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.115 мкг | 55 мкг | 12.9% | 3.6% | 773 г |
Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19589 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.9175 мг | 12 мг | 7.6% | 2.1% | 1308 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.683 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
Валин | 0.298 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
Лизин | 0.323 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Треонин | 0.197 г | ~ | |||
Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.32 г | ~ | |||
Аланин | 0.204 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
Пролин | 0.312 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.27 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | min 16.8 г | 13.1% | 3.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойки Хачапурики составляет 359,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».