Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит шоколад?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит шоколад?

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколад?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.7% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 2.6% 1217 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 8.7% 366 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3.2% 985 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В4, холин 110.3 мг 500 мг 22.1% 7% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 3.8% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.691 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5201 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 2.5% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1884 г
Витамин Н, биотин 8.324 мкг 50 мкг 16.6% 5.2% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.332 мг 20 мг 11.7% 3.7% 858 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.43 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2465 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3404 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.6% 2000 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3742 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2416 г
Сера, S 92.27 мг 1000 мг 9.2% 2.9% 1084 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 4.3% 743 г
Хлор, Cl 68.44 мг 2300 мг 3% 0.9% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 2.7% 1175 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 1.5% 2146 г
Кобальт, Co 4.513 мкг 10 мкг 45.1% 14.3% 222 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 3.6% 888 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 2.2% 1415 г
Молибден, Mo 7.031 мкг 70 мкг 10% 3.2% 996 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 13.186 мкг 55 мкг 24% 7.6% 417 г
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13454 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.5% 2092 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 1.8% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколад? составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».