| Пекинская капуста | 65 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 69 г |
| Огурец парниковый | 115 г |
| Укроп | 15 г |
| Сельдерей | 37 г |
| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 22.1% | 916 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2580 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 20.1% | 1014 г |
| альфа Каротин | 0.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 23.1% | 880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.519 мкг | 400 мкг | 4.6% | 9.3% | 2160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.94 мг | 90 мг | 13.3% | 27% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 29.8% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2289 мг | 20 мг | 1.1% | 2.2% | 8737 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.88 мг | 2500 мг | 5.8% | 11.8% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3336 г |
| Кремний, Si | 13.136 мг | 30 мг | 43.8% | 88.8% | 228 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 6.3% | 3247 г |
| Натрий, Na | 21.36 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.2% | 6086 г |
| Сера, S | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16207 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 5.9% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 4.3% | 4787 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 8.5% | 2398 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 11.4% | 1794 г |
| Медь, Cu | 25.88 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.3% | 3864 г |
| Молибден, Mo | 0.721 мкг | 70 мкг | 1% | 2% | 9709 г |
| Никель, Ni | 1.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.19 мкг | 4000 мкг | 336134 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1408 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.456 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и курицей составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».