| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Уксус Рисовый [Сэн Сой] | 30 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.7 мкг | 900 мкг | 20.7% | 14.1% | 482 г |
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 15.1% | 453 г |
| Ликопин | 402.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 40.37 мг | 500 мг | 8.1% | 5.5% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 15.5% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.02 мг | 90 мг | 24.5% | 16.7% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8652 мг | 20 мг | 19.3% | 13.1% | 517 г |
| Ниацин | 5.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.71 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5886 г |
| Кремний, Si | 4.101 мг | 30 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 8.3% | 820 г |
| Натрий, Na | 242.78 мг | 1300 мг | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Сера, S | 111.63 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 43.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1826 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 4.978 мкг | 10 мкг | 49.8% | 33.9% | 201 г |
| Литий, Li | 7.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 907 г |
| Медь, Cu | 76.81 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 7.398 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.2% | 946 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.774 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6089 г |
| Хром, Cr | 12.86 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17.5% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.7899 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами в кисло-сладком соусе составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».