| Кукуруза, консервы | 231 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 161 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.8% | 933 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5% | 1811 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 57.84 мг | 500 мг | 11.6% | 10.6% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 9.4% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.856 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 12.3% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.871 мг | 15 мг | 12.5% | 11.5% | 802 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0094 мг | 20 мг | 5% | 4.6% | 1981 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.28 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.3% | 892 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2728 г |
| Кремний, Si | 9.127 мг | 30 мг | 30.4% | 27.9% | 329 г |
| Магний, Mg | 49.99 мг | 400 мг | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Натрий, Na | 548.72 мг | 1300 мг | 42.2% | 38.7% | 237 г |
| Сера, S | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.9% | 1164 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 213.58 мг | 2300 мг | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.652 мг | 18 мг | 20.3% | 18.6% | 493 г |
| Йод, I | 436.5 мкг | 150 мкг | 291% | 267% | 34 г |
| Кобальт, Co | 4.811 мкг | 10 мкг | 48.1% | 44.1% | 208 г |
| Литий, Li | 1.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 60.04 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 1.549 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4519 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.473 мкг | 55 мкг | 20.9% | 19.2% | 479 г |
| Стронций, Sr | 34.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5279 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6861 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».