| Шампиньоны | 500 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 150 г |
| Укроп | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.7% | 1188 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.1% | 566 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 16.1% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.412 мг | 5 мг | 28.2% | 22.4% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.816 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.1% | 1922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 6.4% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.008 мг | 15 мг | 20.1% | 16% | 499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5524 мг | 20 мг | 22.8% | 18.1% | 439 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.53 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.8% | 574 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2567 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Натрий, Na | 12.87 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Сера, S | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2654 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 12.9% | 618 г |
| Хлор, Cl | 23.89 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Йод, I | 12.4 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Кобальт, Co | 10.444 мкг | 10 мкг | 104.4% | 83% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Медь, Cu | 20.96 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4771 г |
| Молибден, Mo | 3.003 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.4% | 2331 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 127907 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30534 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 15.6% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.2415 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4969 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».