Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное жареное

Куриная грудка (филе) (Жарка) 464 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 16.5% 255 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.7% 438 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 4.8% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 112.7 мг 500 мг 22.5% 9.5% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 1.186 мг 5 мг 23.7% 10% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.742 мг 2 мг 37.1% 15.6% 270 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 12.5% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.219 мг 15 мг 34.8% 14.7% 287 г
Витамин Н, биотин 14.824 мкг 50 мкг 29.6% 12.5% 337 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 15.8971 мг 20 мг 79.5% 33.5% 126 г
Макроэлементы
Калий, K 367.95 мг 2500 мг 14.7% 6.2% 679 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4055 г
Магний, Mg 112.24 мг 400 мг 28.1% 11.8% 356 г
Натрий, Na 1280.47 мг 1300 мг 98.5% 41.5% 102 г
Сера, S 281.48 мг 1000 мг 28.1% 11.8% 355 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 12.3% 342 г
Хлор, Cl 2021.18 мг 2300 мг 87.9% 37.1% 114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 3.9% 1072 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1687 г
Кобальт, Co 18.268 мкг 10 мкг 182.7% 77% 55 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3697 г
Медь, Cu 124.92 мкг 1000 мкг 12.5% 5.3% 801 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 2.1% 1992 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 192.82 мкг 4000 мкг 4.8% 2% 2074 г
Хром, Cr 13.34 мкг 50 мкг 26.7% 11.3% 375 г
Цинк, Zn 3.0701 мг 12 мг 25.6% 10.8% 391 г

Энергетическая ценность Филе куриное жареное составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов