| Морковь (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.8% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.7% | 714 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1134.3 мкг | 900 мкг | 126% | 69.4% | 79 г |
| бета Каротин | 6.806 мг | 5 мг | 136.1% | 74.9% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.89 мг | 500 мг | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 6.8% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.34 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5688 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6264 мг | 20 мг | 8.1% | 4.5% | 1230 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Кремний, Si | 25.774 мг | 30 мг | 85.9% | 47.3% | 116 г |
| Магний, Mg | 45.79 мг | 400 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Натрий, Na | 18.08 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7190 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4327 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Хлор, Cl | 42.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3.6% | 1524 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.689 мкг | 10 мкг | 26.9% | 14.8% | 372 г |
| Литий, Li | 4.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4817 мг | 2 мг | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Медь, Cu | 166.98 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 9.2% | 599 г |
| Молибден, Mo | 12.968 мкг | 70 мкг | 18.5% | 10.2% | 540 г |
| Никель, Ni | 41.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5361 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 171.02 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2339 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7425 мг | 12 мг | 6.2% | 3.4% | 1616 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.208 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.1% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Сабзи ёнгок ва асалли газак составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».