| Морковь (Тушение) | 148 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 116 г |
| Навага дальневосточная (Припускание) | 589 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 23.8% | 724 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.8 мкг | 900 мкг | 41.3% | 71.1% | 242 г |
| бета Каротин | 2.179 мг | 5 мг | 43.6% | 75% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 13.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.342 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 2.2% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 5.7% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3689 мг | 20 мг | 11.8% | 20.3% | 844 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 16.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 91.1 мг | 1000 мг | 9.1% | 15.7% | 1098 г |
| Кремний, Si | 5.082 мг | 30 мг | 16.9% | 29.1% | 590 г |
| Магний, Mg | 26.43 мг | 400 мг | 6.6% | 11.4% | 1513 г |
| Натрий, Na | 293.96 мг | 1300 мг | 22.6% | 38.9% | 442 г |
| Сера, S | 112.69 мг | 1000 мг | 11.3% | 19.4% | 887 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 27.2% | 635 г |
| Хлор, Cl | 465.31 мг | 2300 мг | 20.2% | 34.8% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2885 г |
| Йод, I | 60.92 мкг | 150 мкг | 40.6% | 69.9% | 246 г |
| Кобальт, Co | 13.082 мкг | 10 мкг | 130.8% | 225.1% | 76 г |
| Литий, Li | 1.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 9% | 1919 г |
| Медь, Cu | 112.79 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 19.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 13.9% | 1235 г |
| Никель, Ni | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 264.16 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 11.4% | 1514 г |
| Хром, Cr | 20.46 мкг | 50 мкг | 40.9% | 70.4% | 244 г |
| Цинк, Zn | 0.7814 мг | 12 мг | 6.5% | 11.2% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Навага составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».