Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.2% 778 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 7.4% 755 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.2% 776 г
Витамин В4, холин 127.39 мг 500 мг 25.5% 14.2% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 10.5% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.237 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 5.6% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1963 г
Витамин Н, биотин 15.371 мкг 50 мкг 30.7% 17.1% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0558 мг 20 мг 15.3% 8.5% 654 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.02 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Кальций, Ca 43.44 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Магний, Mg 45.39 мг 400 мг 11.3% 6.3% 881 г
Натрий, Na 97.52 мг 1300 мг 7.5% 4.2% 1333 г
Сера, S 108.16 мг 1000 мг 10.8% 6% 925 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 13.1% 425 г
Хлор, Cl 140.05 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.249 мг 18 мг 12.5% 7% 800 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Кобальт, Co 6.123 мкг 10 мкг 61.2% 34.1% 163 г
Марганец, Mn 1.1815 мг 2 мг 59.1% 32.9% 169 г
Медь, Cu 176.04 мкг 1000 мкг 17.6% 9.8% 568 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1962 г
Селен, Se 22.903 мкг 55 мкг 41.6% 23.2% 240 г
Фтор, F 84.8 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2732 г
Цинк, Zn 1.4565 мг 12 мг 12.1% 6.7% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.514 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (235.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».