| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14% | 403 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.6 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11.8% | 480 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 125.58 мг | 500 мг | 25.1% | 14.2% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8.8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.538 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 10.885 мкг | 50 мкг | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9462 мг | 20 мг | 14.7% | 8.3% | 679 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.15 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Кальций, Ca | 213.85 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2261 г |
| Натрий, Na | 208 мг | 1300 мг | 16% | 9.1% | 625 г |
| Сера, S | 127.77 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 14.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 302.77 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 26.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6689 г |
| Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 4.692 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.8% | 1492 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.708 мкг | 55 мкг | 34% | 19.2% | 294 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.32 мг | 12 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.877 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.707 г | min 16.8 г | 28% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сливки яйцо сыр составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».