Мой здоровый рацион

Рецепт Килька салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Килька салат

Бычки в томатном соусе, консервы 240 г
Лук репчатый 64 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11% 884 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7258 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.396 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9099 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1% 9728 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.401 мг 20 мг 2% 2% 4988 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.23 мг 2500 мг 2.1% 2% 4787 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1% 10142 г
Кремний, Si 3.886 мг 30 мг 13% 12.7% 772 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5391 г
Натрий, Na 388.55 мг 1300 мг 29.9% 29.2% 335 г
Сера, S 93.44 мг 1000 мг 9.3% 9.1% 1070 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 3% 3265 г
Хлор, Cl 470.07 мг 2300 мг 20.4% 19.9% 489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Йод, I 30.35 мкг 150 мкг 20.2% 19.7% 494 г
Кобальт, Co 13.144 мкг 10 мкг 131.4% 128.2% 76 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2328 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 4.5% 2191 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2226 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 1% 10000 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66445 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Килька салат составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».