| Couscous moyen кускус крупа | 265 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Вода | 366 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.7% | 1551 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 31.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4268 мг | 20 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.03 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.6% | 3675 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7893 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2166 г |
| Натрий, Na | 4.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 27140 г |
| Сера, S | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Марганец, Mn | 0.3185 мг | 2 мг | 15.9% | 9.3% | 628 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7778 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 56.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7104 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3520 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус приготовленный Fyah 26.02.2022 составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».