| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 100 г |
| Кунжут | 30 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Кокосовая стружка (полноценный хим.состав) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 518.7 ккал | 1684 ккал | 30.8% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 3.4% | 576 г |
| Жиры | 37.9 г | 56 г | 67.7% | 13.1% | 148 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 3% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 4.4% | 435 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 4.3% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 1.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 0.8% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 4.8% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.211 мкг | 400 мкг | 18.1% | 3.5% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 0.5% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.4158 мг | 20 мг | 27.1% | 5.2% | 369 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.84 мг | 2500 мг | 16.9% | 3.3% | 591 г |
| Кальций, Ca | 743.05 мг | 1000 мг | 74.3% | 14.3% | 135 г |
| Кремний, Si | 31.421 мг | 30 мг | 104.7% | 20.2% | 95 г |
| Магний, Mg | 281.32 мг | 400 мг | 70.3% | 13.6% | 142 г |
| Натрий, Na | 22.74 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5717 г |
| Сера, S | 122.2 мг | 1000 мг | 12.2% | 2.4% | 818 г |
| Фосфор, P | 476.1 мг | 800 мг | 59.5% | 11.5% | 168 г |
| Хлор, Cl | 8.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.016 мг | 18 мг | 72.3% | 13.9% | 138 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 0.8% | 2532 г |
| Литий, Li | 12.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7122 мг | 2 мг | 85.6% | 16.5% | 117 г |
| Медь, Cu | 2463.78 мкг | 1000 мкг | 246.4% | 47.5% | 41 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 0.7% | 2956 г |
| Никель, Ni | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.089 мкг | 55 мкг | 45.6% | 8.8% | 219 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14931 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 5.5811 мг | 12 мг | 46.5% | 9% | 215 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.334 г | min 16.8 г | 79.4% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутный микс 1 вар составляет 518,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».