Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы из пекинской капусты диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы из пекинской капусты диет

Фарш из индейки Пава Пава 330 г
Овощное рагу 700 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Пекинская капуста 335 г
Pomi 500 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы из пекинской капусты диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.7% 1407 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 9.9% 1657 г
альфа Каротин 0.223 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 10.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.659 мкг 400 мкг 4.4% 7.2% 2265 г
Витамин C, аскорбиновая 37.37 мг 90 мг 41.5% 68.4% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 13.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.1211 мг 20 мг 0.6% 1% 16515 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.93 мг 2500 мг 2.2% 3.6% 4470 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5230 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 0.2% 176471 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 1.3% 12422 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59361 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28653 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.5% 10667 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.8% 21176 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.6% 10417 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 4% 4184 г
Медь, Cu 9.53 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 10493 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41420 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18272 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.0631 мг 12 мг 0.5% 0.8% 19017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Голубцы из пекинской капусты диет составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (60.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».