Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог рисовый

Рис варенный 817 г
Тыква (Припускание) 385 г
Яблоки (Припускание) 121 г
Яйцо куриное (Запекание) 272 г
Сахар-песок 139 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сметана 15,0% жирности 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.4% 2333 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.1% 986 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 9.4% 844 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В4, холин 59.45 мг 500 мг 11.9% 9.5% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.009 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4994 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 4.084 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1224 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.346 мг 20 мг 6.7% 5.3% 1486 г
Макроэлементы
Калий, K 108.2 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2311 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Кремний, Si 16.08 мг 30 мг 53.6% 42.8% 187 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2762 г
Натрий, Na 195.35 мг 1300 мг 15% 12% 665 г
Сера, S 42.59 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2348 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Хлор, Cl 37.56 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6124 г
Микроэлементы
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3555 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 17.1% 468 г
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 8.8% 912 г
Медь, Cu 105.29 мкг 1000 мкг 10.5% 8.4% 950 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Селен, Se 7.712 мкг 55 мкг 14% 11.2% 713 г
Фтор, F 73.26 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5460 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4065 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2450 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог рисовый составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».