| Морковь | 175 г |
| Зелень | 25 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Мука Рисовая [Вегана] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.4% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1307.1 мкг | 900 мкг | 145.2% | 115.3% | 69 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.324 мг | 5 мг | 146.5% | 116.4% | 68 г |
| бета Криптоксантин | 3.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 97.97 мг | 500 мг | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 10.2% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.733 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 7.5% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.4% | 1239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 12.4% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 31.1% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0469 мг | 20 мг | 10.2% | 8.1% | 977 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.23 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 48.17 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2076 г |
| Кремний, Si | 15.027 мг | 30 мг | 50.1% | 39.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1325 г |
| Натрий, Na | 63.77 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2039 г |
| Сера, S | 70.26 мг | 1000 мг | 7% | 5.6% | 1423 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 10.6% | 746 г |
| Хлор, Cl | 99.38 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 6.4% | 1245 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 5.192 мкг | 10 мкг | 51.9% | 41.2% | 193 г |
| Литий, Li | 4.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Медь, Cu | 88.83 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.1% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 14.657 мкг | 70 мкг | 20.9% | 16.6% | 478 г |
| Никель, Ni | 3.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.393 мкг | 55 мкг | 20.7% | 16.4% | 483 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6813 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.6917 мг | 12 мг | 5.8% | 4.6% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета морковная составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».