| Яйцо куриное | 370 г |
| Миндаль | 100 г |
| Миндальные Лепестки [Националь] | 80 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470.1 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 3.3% | 639 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 13.4% | 159 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 2.7% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9591 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.1 мкг | 900 мкг | 24% | 5.1% | 416 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 3.2% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 112.11 мг | 500 мг | 22.4% | 4.8% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 2.5% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.322 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 1.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 52941 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 2.4% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.147 мг | 15 мг | 21% | 4.5% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 8.793 мкг | 50 мкг | 17.6% | 3.7% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2022 мг | 20 мг | 11% | 2.3% | 908 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.83 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.2% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 55.61 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.2% | 1798 г |
| Кремний, Si | 5.556 мг | 30 мг | 18.5% | 3.9% | 540 г |
| Магний, Mg | 30.93 мг | 400 мг | 7.7% | 1.6% | 1293 г |
| Натрий, Na | 57.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.9% | 2257 г |
| Сера, S | 92.97 мг | 1000 мг | 9.3% | 2% | 1076 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 3.6% | 594 г |
| Хлор, Cl | 68.47 мг | 2300 мг | 3% | 0.6% | 3359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 1.9% | 1129 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.2% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 5.478 мкг | 10 мкг | 54.8% | 11.7% | 183 г |
| Литий, Li | 2.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 2.4% | 887 г |
| Медь, Cu | 50.09 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.1% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 1.7% | 1214 г |
| Никель, Ni | 13.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.066 мкг | 55 мкг | 23.8% | 5.1% | 421 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12052 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7086 мг | 12 мг | 5.9% | 1.3% | 1693 г |
| Цирконий, Zr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.355 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.586 г | min 16.8 г | 63% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт миндальный составляет 470,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».