| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Миндальное молоко | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 16 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 19.7% | 714 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 7% | 2000 г |
| альфа Каротин | 5.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 11.7% | 1202 г |
| бета Криптоксантин | 12.47 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.826 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 521.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 17.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 18.11 мг | 500 мг | 3.6% | 5.1% | 2761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 26.2% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.001 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6% | 2353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 7.9% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 4.1% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.49 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.308 мкг | 50 мкг | 16.6% | 23.3% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 12.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.01 мг | 20 мг | 15.1% | 21.2% | 664 г |
| Ниацин | 3.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.26 мг | 2500 мг | 13.9% | 19.5% | 720 г |
| Кальций, Ca | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4829 г |
| Кремний, Si | 3.318 мг | 30 мг | 11.1% | 15.6% | 904 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2211 г |
| Натрий, Na | 99.17 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.7% | 1311 г |
| Сера, S | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3349 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 16.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 143.1 мг | 2300 мг | 6.2% | 8.7% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 6.9% | 2034 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 10.4% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 9.93 мкг | 10 мкг | 99.3% | 139.7% | 101 г |
| Литий, Li | 6.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 16.3% | 859 г |
| Медь, Cu | 346.28 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 48.7% | 289 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.5% | 1887 г |
| Никель, Ni | 4.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.043 мкг | 55 мкг | 29.2% | 41.1% | 343 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23502 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 22.1% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.746 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные грибы с зелёным горошком составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».