| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.6% | 950 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 12% | 682 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.3% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 134.03 мг | 500 мг | 26.8% | 22% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 12.8% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 10% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 9% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
| Витамин Н, биотин | 11.868 мкг | 50 мкг | 23.7% | 19.4% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1429 мг | 20 мг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.3% | 1128 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3046 г |
| Натрий, Na | 299.52 мг | 1300 мг | 23% | 18.9% | 434 г |
| Сера, S | 104.95 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 14.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 445.98 мг | 2300 мг | 19.4% | 15.9% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 6.3% | 1299 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.2% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 5.799 мкг | 10 мкг | 58% | 47.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Медь, Cu | 51.25 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.2% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 6.243 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.3% | 1121 г |
| Олово, Sn | 7.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.694 мкг | 55 мкг | 28.5% | 23.4% | 350 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10241 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.7873 мг | 12 мг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.299 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».