Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе сыр сливки 26.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе сыр сливки 26.02

Куриная грудка (филе) (Запекание) 896 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 200 г
Опята [Global Village] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе сыр сливки 26.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 19.4% 369 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.6% 933 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 5.8% 1231 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.5% 1104 г
Витамин В4, холин 89.03 мг 500 мг 17.8% 12.7% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 1.141 мг 5 мг 22.8% 16.3% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.482 мг 2 мг 24.1% 17.2% 415 г
Витамин В9, фолаты 6.995 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5718 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 9.4% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3093 г
Витамин Н, биотин 3.396 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1472 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.2667 мг 20 мг 31.3% 22.4% 319 г
Ниацин 6.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.64 мг 2500 мг 8.9% 6.4% 1123 г
Кальций, Ca 163.75 мг 1000 мг 16.4% 11.7% 611 г
Магний, Mg 62.93 мг 400 мг 15.7% 11.2% 636 г
Натрий, Na 193.05 мг 1300 мг 14.9% 10.7% 673 г
Сера, S 203.66 мг 1000 мг 20.4% 14.6% 491 г
Фосфор, P 246.2 мг 800 мг 30.8% 22% 325 г
Хлор, Cl 282.2 мг 2300 мг 12.3% 8.8% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1321 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Кобальт, Co 7.058 мкг 10 мкг 70.6% 50.5% 142 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6431 г
Медь, Cu 72.8 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1374 г
Молибден, Mo 7.892 мкг 70 мкг 11.3% 8.1% 887 г
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 16.893 мкг 55 мкг 30.7% 21.9% 326 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 88.07 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4542 г
Хром, Cr 15.89 мкг 50 мкг 31.8% 22.7% 315 г
Цинк, Zn 1.5122 мг 12 мг 12.6% 9% 794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.303 г ~
Валин 0.961 г ~
Гистидин* 0.911 г ~
Изолейцин 0.825 г ~
Лейцин 1.449 г ~
Лизин 1.854 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.673 г ~
Треонин 0.813 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.786 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.952 г ~
Аспарагиновая кислота 1.445 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2.105 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе сыр сливки 26.02 составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 229 гр (320.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов