Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное цельнозерновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное цельнозерновое печенье

Пшеничная мука, обойная 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Кефир 3,2% жирности 18 г
Пюре из тыквы по 1-212 100 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Корица, молотая 3 г
Имбирь, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Клюква, сушеная, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное цельнозерновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.1 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7% 483 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.8% 500 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.6% 606 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 4.3% 796 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Витамин В4, холин 49.92 мг 500 мг 10% 3.4% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.691 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3741 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 2.8% 1189 г
Витамин Н, биотин 3.394 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5822 мг 20 мг 12.9% 4.4% 775 г
Макроэлементы
Калий, K 140.95 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1774 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2274 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 2.4% 1410 г
Натрий, Na 437.35 мг 1300 мг 33.6% 11.4% 297 г
Сера, S 47.03 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2126 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 5.2% 658 г
Хлор, Cl 369.81 мг 2300 мг 16.1% 5.5% 622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.087 мг 18 мг 11.6% 3.9% 862 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 7.5% 450 г
Марганец, Mn 0.7823 мг 2 мг 39.1% 13.2% 256 г
Медь, Cu 118.68 мкг 1000 мкг 11.9% 4% 843 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 3.3% 1037 г
Селен, Se 5.313 мкг 55 мкг 9.7% 3.3% 1035 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.6677 мг 12 мг 5.6% 1.9% 1797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенное цельнозерновое печенье составляет 295,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».