| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Эритрит [Polezzno] | 15 г |
| Яблочный Уксус [Setra] | 10 г |
| Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.3 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 42.9 г | 56 г | 76.6% | 18.3% | 131 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4775 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.9 мкг | 900 мкг | 44.3% | 10.6% | 226 г |
| Ретинол | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 3.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 128.87 мг | 500 мг | 25.8% | 6.2% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 3% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.118 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 4% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 1.6% | 1509 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.506 мкг | 50 мкг | 19% | 4.5% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0715 мг | 20 мг | 10.4% | 2.5% | 965 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.49 мг | 2500 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.8% | 2852 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2449 г |
| Натрий, Na | 66.21 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.2% | 1963 г |
| Сера, S | 94.12 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.2% | 1062 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 3.6% | 672 г |
| Хлор, Cl | 73.41 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.8% | 3133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 1.9% | 1253 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.5% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 4.706 мкг | 10 мкг | 47.1% | 11.2% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 1.6% | 1457 г |
| Медь, Cu | 111.65 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 2.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 1% | 2479 г |
| Селен, Se | 15.308 мкг | 55 мкг | 27.8% | 6.6% | 359 г |
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14777 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 1.5% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.584 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.352 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.305 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.8 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.31 г | min 16.8 г | 91.1% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето белый шоколад составляет 419,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».