| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 200 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 70 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.4% | 439 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.2% | 533 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 49.29 мг | 500 мг | 9.9% | 5.4% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 9.8% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 13.3% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.491 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6125 мг | 20 мг | 23.1% | 12.5% | 434 г |
| Ниацин | 6.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.09 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8039 г |
| Магний, Mg | 52.87 мг | 400 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Натрий, Na | 540.38 мг | 1300 мг | 41.6% | 22.6% | 241 г |
| Сера, S | 137.51 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 7.2% | 753 г |
| Хлор, Cl | 760.96 мг | 2300 мг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.569 мкг | 10 мкг | 55.7% | 30.3% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2191 г |
| Медь, Cu | 59.11 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 7.904 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.1% | 886 г |
| Селен, Se | 13.817 мкг | 55 мкг | 25.1% | 13.6% | 398 г |
| Фтор, F | 78.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5124 г |
| Хром, Cr | 14.97 мкг | 50 мкг | 29.9% | 16.2% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.8037 мг | 12 мг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.192 г | ~ | |||
| Лизин | 1.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Куриная отбивная (рубленная) с крахмалом составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».