| Кайма свинско/говеждо 60/40 | 466 г |
| Веган кашкавал | 41 г |
| Пъдпъдъчи яйца | 54 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чабер, молотый | 1 г |
| Пълнозърнест хляб | 304 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.4% | 598 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.1% | 378 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4% | 952 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.3% | 2875 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 52.22 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 5% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.843 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.885 мкг | 3 мкг | 29.5% | 11.3% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 3.2% | 1212 г |
| бета Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.306 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9835 мг | 20 мг | 19.9% | 7.6% | 502 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 45.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.07 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 3.6% | 1058 г |
| Натрий, Na | 238.98 мг | 1300 мг | 18.4% | 7.1% | 544 г |
| Сера, S | 140.26 мг | 1000 мг | 14% | 5.4% | 713 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 8.4% | 457 г |
| Хлор, Cl | 76.5 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.3% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.7619 мг | 2 мг | 38.1% | 14.6% | 263 г |
| Медь, Cu | 113.14 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Молибден, Mo | 0.247 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 28340 г |
| Селен, Se | 21.742 мкг | 55 мкг | 39.5% | 15.2% | 253 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 2.2813 мг | 12 мг | 19% | 7.3% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.69 г | min 16.8 г | 39.8% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.256 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.254 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Принцеси составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».