| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль] | 50 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.5% | 585 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14% | 315 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 8.5% | 517 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 129.39 мг | 500 мг | 25.9% | 11.4% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 7.3% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.983 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.7% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 10.546 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.3% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9689 мг | 20 мг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.2 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 263.91 мг | 1000 мг | 26.4% | 11.6% | 379 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2271 г |
| Натрий, Na | 407.23 мг | 1300 мг | 31.3% | 13.7% | 319 г |
| Сера, S | 151.94 мг | 1000 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Фосфор, P | 326 мг | 800 мг | 40.8% | 17.9% | 245 г |
| Хлор, Cl | 603.15 мг | 2300 мг | 26.2% | 11.5% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 4.637 мкг | 10 мкг | 46.4% | 20.4% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1957 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 2.782 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2516 г |
| Селен, Se | 19.101 мкг | 55 мкг | 34.7% | 15.2% | 288 г |
| Фтор, F | 36.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10817 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.5553 мг | 12 мг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.928 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | min 16.8 г | 25.7% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский салат составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».